新（xīn）型自釀啤酒設備，前期每天產量200升，後期可擴大生產需求。可同時釀造4款不同類型的精釀啤酒（jiǔ），適用於餐飲行業。
200升整套係統參數簡介
容積 | 200升 | 適用場景 | 餐飲行業 |
原產地 | 山東（dōng）德州 | 質保 | 3年 |
生產啤酒品種 | 可同時（shí）生產4種，還可生產其他不同（tóng）口味啤酒 | 啤酒類型 | 鮮啤 |
檢測 | 提供檢測報告 | 能效 | 一級 |
產（chǎn）品型號 | 新產品2023-200L | 驗貨 | 可（kě）來（lái）工廠驗貨或者提供視頻驗貨 |
尺寸 | 定製產品或占地麵積25平方米左右 | 糖化產能 | 每批次200升 |
材質 | 食品級不鏽鋼304 | 糖化（huà）組合方式 | 3體4器糖化係統 |
加（jiā）熱方式 | 電加熱或者蒸汽加熱 | 電壓 | 工業電壓380V |
總用水量 | 每批次400L | 操作 | 1人 |
生產能力 | 每月生產50套 | 運輸 | 物流專車（chē）運輸 |
200升（shēng）精釀啤酒設備糖化係統（tǒng）
整套（tào）糖（táng）化係統（tǒng）采用3體4器（qì）的設計方案，糖化煮沸鍋、過濾槽/旋沉罐、熱（rè）水鍋組合而成，使（shǐ）用會（huì）更加的方便快捷，這種（zhǒng）新型的（de）糖化占地麵積會更大一些，
設（shè）備的配置方案小型啤酒廠設備微型化的設計，具有啤酒廠設（shè）備的很多功能，所以使用起來會更加的方便快捷（jié）。
糖化煮沸鍋 | 有效（xiào）容積（jī）200升，材質采用不鏽鋼304材（cái）質（zhì），內膽（dǎn）厚度2.5mm,外包厚度1.5mm； 加熱（rè）方式：電加熱，功率12kw 頂部（bù）配有攪拌電機，功率：0.75kw 具有保溫功能（néng），保（bǎo）溫層厚度：80mm 溫（wēn）度控製：pt100 |
過濾槽/旋沉罐 | 過（guò）濾（lǜ）槽旋沉罐上下兩（liǎng）層設計； 有效容積200升，材質采（cǎi）用不鏽鋼304材質（zhì），內膽厚度2.5mm,外包厚度1.5mm； 采用銑製篩板，厚度4.0mm； 頂部配有耕（gēng）刀電機 ,電機（jī）功率0.75KW 頂部配有花灑，用於麥糟洗糟使用，過濾速度（dù）更快捷 可實（shí）現自然過濾（lǜ）或者吸率兩種（zhǒng）過濾（lǜ）方式； 具有保溫功（gōng）能，保溫層厚度80mm’； 旋沉罐，采用切線的方式（shì）進行，底部分為排汙口與出酒（jiǔ）口 ，同時旋沉罐配有保溫功能
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熱水（shuǐ）鍋 | 有效容積300升，材質采用不鏽鋼304材質，內膽厚（hòu）度2.5mm,外包厚度1.5mm； 采用電加熱方式，電加熱功率：12KW 具有保溫（wēn）功能，保溫層厚度80mm； 同時（shí）配有熱水泵，為糖化用水、過濾用水提供熱水來源，同時具有熱水回收功能，降低啤酒（jiǔ）的生（shēng）產成本（běn） |
換熱器 | 換熱器采（cǎi）用2段式降溫方式，把熱麥汁（zhī）降溫到發酵溫度，可直接進（jìn）入發酵罐發酵，同時配（pèi）有酵母添（tiān）加罐配套使用，在整體的降溫過程中我們同時設計有充氧裝置。使用起來會更加的快（kuài）捷與（yǔ）方便。 |
200升、400升精釀啤酒設備發酵罐（guàn），這套設備可配置（zhì）200升的啤酒發酵罐同時（shí）也可（kě）以配置400升（shēng）的（de）啤酒發酵罐（guàn），針對3體4器（qì）的
設計方式，可多配置400升的發酵罐。
| 400升啤酒發酵罐 | 有效容積（jī）400升，總容積500升； 全部采用不鏽鋼304材質，內膽厚度3.0mm，外包厚度1.5mm； 內部進行鈍化處理； 水封（fēng）排氣閥，機械式壓力排氣，可自行設（shè）定壓力，自動排氣； 夾套降溫，用於冷（lěng）卻啤酒使用，不與（yǔ）啤酒（jiǔ）接觸，降溫效果（guǒ）好； 保溫層厚度（dù）80mm，用於（yú）啤酒發酵罐的保溫工作； 溫度：采用（yòng）PT100的感應方式，可設定需要溫度，調整到自動控製，自動降溫； 錐度：采用60度的下錐設計方式 取（qǔ）樣：發酵罐配有無菌取樣閥，用於（yú）啤酒發酵過（guò）程中的檢測工作 發酵主體設備質保3年 |
啤酒設備生產完成後，我們還（hái）要進行最後的（de）終（zhōng）檢工作，糖（táng）化係統的做工（gōng）檢測，以及（jí）設備（bèi）的運行狀態檢測；發酵（jiào）罐我們還（hái）要（yào）進（jìn）行
0.2MPA壓（yā）力測試，不低於72小時的壓力（lì）檢測等工作。最後才可以（yǐ）出具本套產品的質量（liàng）檢測合（hé）格證。
