200升新型精釀啤酒設備，前期每（měi）天產量（liàng）200升，後期可擴（kuò）大生產需求。可同時釀造4款不同類型的精釀啤酒，適用於餐飲行業。
200升整套（tào）係統（tǒng）參數簡介
容積 | 200升 | 適用場景（jǐng） | 餐飲行業 |
原（yuán）產地 | 山東德州 | 質保 | 3年 |
生產啤（pí）酒品（pǐn）種 | 可同時生產4種，還可生產其他不同口味啤酒 | 啤（pí）酒類型 | 鮮（xiān）啤 |
檢測 | 提供檢測報告 | 能效 | 一級 |
產品型號 | 新產品2023-200L | 驗貨 | 可來工廠（chǎng）驗貨或者提供視頻驗貨 |
尺寸 | 定製產品或占地麵積25平方（fāng）米左右 | 糖化產能 | 每批（pī）次200升 |
材質 | 食品（pǐn）級不鏽鋼304 | 糖化組合方（fāng）式 | 3體4器糖化係統 |
加熱方式 | 電加熱或者蒸汽加熱 | 電壓 | 工業電壓（yā）380V |
總（zǒng）用水量 | 每批次400L | 操作 | 1人 |
生產能力 | 每月生產50套 | 運輸 | 物流專車（chē）運輸（shū） |
200升精釀啤酒設備糖（táng）化係統
整套糖化係統采用3體4器的設計方（fāng）案（àn），糖化（huà）煮沸鍋、過濾槽/旋（xuán）沉罐、熱水鍋組合而（ér）成，使用會更加的方（fāng）便快捷，這種新型的糖化占地麵積會更大（dà）一些，
設（shè）備的（de）配置（zhì）方案小型啤酒廠設備微型化的設（shè）計，具有啤酒廠設備的很多功能，所以使用起來（lái）會更（gèng）加的方便快（kuài）捷。
糖化煮沸鍋 | 有效（xiào）容積200升，材質采用不鏽鋼304材（cái）質，內膽厚度（dù）2.5mm,外包厚度（dù）1.5mm； 加熱方（fāng）式：電加熱，功率12kw 頂（dǐng）部配有攪（jiǎo）拌電機，功率：0.75kw 具有保溫功能，保溫層厚度：80mm 溫度控製：pt100 |
過濾（lǜ）槽/旋沉罐 | 過濾槽旋沉罐上（shàng）下兩層設計； 有效容積200升，材質采（cǎi）用不鏽鋼304材質，內膽厚度2.5mm,外包厚度1.5mm； 采用銑製篩板，厚度4.0mm； 頂部配有（yǒu）耕刀電機 ,電機（jī）功（gōng）率0.75KW 頂部配有花灑，用於麥糟洗糟使（shǐ）用，過濾速度更（gèng）快捷 可實現自然過濾或者吸率（lǜ）兩種（zhǒng）過濾方式； 具有保溫功能，保溫層厚度80mm’； 旋沉罐，采用切（qiē）線的方式進行，底（dǐ）部分為排（pái）汙口與出酒口（kǒu） ，同時旋沉罐（guàn）配有（yǒu）保（bǎo）溫功能
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熱水鍋 | 有效容（róng）積300升，材質采用不（bú）鏽鋼（gāng）304材質，內膽厚度2.5mm,外（wài）包厚度1.5mm； 采（cǎi）用電（diàn）加熱方式，電加熱功率：12KW 具有保溫功能，保溫層厚度80mm； 同時配（pèi）有熱水泵，為糖化用水、過濾用水提供熱水來源，同時（shí）具有熱（rè）水回收功能，降低啤酒的生產（chǎn）成本 |
換熱器 | 換熱器采用2段式降溫方式，把熱麥汁降溫到發酵溫度（dù），可直接進（jìn）入發酵罐發酵，同時配有酵母添加罐（guàn）配套使用，在整體的（de）降溫過程中我們同時設計有充氧（yǎng）裝置（zhì）。使用（yòng）起來會更加的快（kuài）捷與方便。 |
200升（shēng）、400升精釀（niàng）啤（pí）酒設備（bèi）發（fā）酵罐，這套設備可配置200升的啤酒發酵罐同時（shí）也可以配置400升的啤酒發酵罐，針對3體4器的
設計方式，可多配置400升的發酵罐。
| 400升（shēng）啤酒發酵罐 | 有效容積（jī）400升，總（zǒng）容積500升； 全部采用不鏽鋼304材質，內膽厚度3.0mm，外（wài）包厚度1.5mm； 內部進行鈍化（huà）處理； 水封排氣閥，機（jī）械式壓力排氣，可自行設定壓力，自動排氣； 夾套降溫，用於冷（lěng）卻啤酒使用，不與啤酒接觸，降溫效果好； 保溫層厚度80mm，用於啤酒發酵（jiào）罐的保溫（wēn）工作； 溫度：采用PT100的（de）感應方式，可設定（dìng）需（xū）要溫度，調整到自（zì）動控製，自動降溫（wēn）； 錐度：采用60度的下錐設計方式 取樣：發酵罐配有無菌取樣閥，用於啤酒發酵過程中的檢測工作 發酵主體設備質保3年 |
啤酒設備生產完成後，我們還（hái）要進行最後的終檢工作，糖化係統的做工檢測（cè），以及設備的運（yùn）行（háng）狀態檢測（cè）；發酵罐我們還要進行
0.2MPA壓力測（cè）試，不（bú）低於72小時的壓力檢測等工作。最後才（cái）可以出具本套產品的質量檢（jiǎn）測合格證。
